05/07/2016 - Notícies

EMOCIONS I NUTRICIÓ

Dra. Susana Möller Roca

Llicenciada en medicina i cirugía UB

Especialista en nutrició, medicina biològica i antienvelliment. Y en medicina cosmètica i estètica.

El cervell és una immensa “fàbrica” de productes de naturalesa bioquímica que constantment produeix substàncies con la Serotonina, la Dopamina, la Norepinefrina i altres substàncies denominades neurotransmissors.

L’única matèria primera de la qual disposa per la seva fabricació són els propis nutrients que ingerim a través dels aliments.

Quan el cervell, per qualsevol raó, rep quantitats inadequades d’aquestes “matèries primeres”, hi haurà una dificultat en la síntesi de neurotransmissors i en els processos físics i psicològics directament en depenen.